Nutrition information

MINERALER

Dessa salter består alltid av 2 delar: en syra radikal och en metall.
Skillnaden mellan mineraler och mikronäringsämnen är att mineraler även kallat macroelements (mer än 0,01% i kroppen) och mikronäringsämnen är också ibland kallas mikroelement (mindre än 0,01% i kroppen).

I tabellerna nedan anges de olika syra radikaler och metaller i macroelements och mikroelement, där de inträffar och deras funktion.

Syra radikal för makroelement:

Syra radikal för mikroelement:

Metaller mikroelement:

Andra metaller är Molybden (Mo), Bor (B), Brom (Br) och krom (Cr) Behandling av som inte är helt känd.
Fodret bör inte innehålla bly (Pb) och kvicksilver (Hg), eftersom dessa är giftiga.

Metaller för makro-element:

UTFODRING/ FODER

Proteiner
Proteiner kan ses som en rad pärlor som består av olika aminosyror (pärlorna). Mängden och typen av aminosyror bedöma förutsättningarna för proteinet. Det är viktigt att alla aminosyror innehåller kväve som byggnadsmaterial för vävnad. Proteiner uppfylla många olika funktioner i kroppen, är viktiga byggstenar för vävnader, hormoner och enzymer. De fyller dessutom en viktig roll bland annat i samband med vattenbalans, eliminering av giftiga ämnen och upprätthållandet av en rimlig motståndskraft mot infektioner. Proteiner kan utvinnas ur både vegetabiliska (spannmål, baljväxter, öljäst) och animaliska källor (kött, fisk, fågel, ägg). Myten om att massor av protein är inte bra för hundar har sedan länge vederlagts där tillväxten är berörda. Tvärtom bidrar massor av protein till bättre hälsa. Brister leder till blodbrist, lågt motståndskraft mot infektioner, förlust av muskelvävnad, etc. brist inte bara på grund av otillräcklig absorption men kan också orsakas av den högre takt vilket protein bryts ner. Detta kan bero på många former av stress (mental eller fysisk press på individen). Ett överskott av protein som inte används av hunden kan dock leda till en allergisk reaktion / intolerans. Detta kommer ofta leda till röda prickar på huden och massor av klåda.

Fetter
Den överlägset viktigaste funktion fetter är att leverera energi. De vidare besluta omättade fettsyror (UFA). Fettsyror uppfylla viktiga funktioner i nervsystemet och bland annat i samband med metabolismen av huden. Fett i fodret är lättsmält för hundar med 95 till 98% i allmänhet bearbetas. Liksom människor, hundar har en preferens för fett i maten, och därför tillsätts ofta i deras mat som aromämnen. Fett i maten underlättar också upptaget av vitaminer.

Kolhydrater
Kolhydrater är alltid grönsaker-derived. Stärkelse och socker är kända exempel på kolhydrater. Adifferentiation kan göras mellan kolhydrater (stärkelse, mindre socker) och icke-kolhydrater (cellulosa, pektin) från vegetabiliskt cellväggarna och fiber. Kolhydrater främja transport av mosade upp maten i tarmen (tarm-passagen) genom att stimulera tarmväggen. Deras nackdel är att de ökar mängden avföring, vilket också beror på att de innehåller en betydande mängd vätska..

Mineraler
Även i fråga om belopp, är den roll som mineraler små, de är oumbärliga. Det är just därför endast små mängder är orolig att fel enkelt kan göras. Mineraler kan delas in i macrominerals och microminerals, eller med andra ord mikronäringsämnen. Kalcium (Ca) och fosfor (P) är välkända macrominerals. De spelar en viktig roll som byggstenar i skelett och beroende på fysiologiska stadium, måste finnas i fodret i ett fast förhållande. Om fosfor är vegetabiliskt framställda, är det ofta inte kunna absorberas från mat, eftersom detta fosfor är fast i ett icke-löslig form (fytat). Andra viktiga macroelements är Magnesium (Mg) (skelett, enzymer), natrium (Na), kalium (K) och klor (Cl). Exempel på mikroelement är Järn (Fe) (blod, syre transport), koppar (Cu) (pigment formning, blod), zink (Zn) (enzymer, hud), mangan (Mn) (enzymer), Jod (I) (sköldkörtel hormon) och Selen (Se) (muskelvävnad, antioxidant).

Vitaminer
Vitaminer härrör från både vegetabiliska och animaliska källor. Det är vanligt att kategorisera vitaminer som vattenlösliga eller vatten icke lösliga. Vitaminer är också bara behövs i små mängder och hundar kan producera ett antal vitaminer själva. Exempel på viktiga vitaminer och deras funktion är listade nedan.

De viktigaste funktionerna i ett antal vitaminer:

Energibehov
Alla processer i kroppen kräver energi. Denna energi används för att hålla kroppstemperaturen, för produktion av mjukpapper och att utföra arbetet, till exempel. Den energi som krävs måste finnas i fodret. I princip hundar äter tills deras energibehov tillgodoses. På grund av tristess, kost och tastiness av mat, många hundar förbrukar mer än sitt energibehov, bli tjock och gå upp i vikt i processen. Det är lämpligt att kontrollera hundens näringsbehov tillstånd på regelbunden basis. Hundar lagra reserver på revben väggarna i form av fett. Med korthåriga hundar, bör du lätt kunna se de senaste 2 revbenen och med långhåriga sorter bör du lätt kunna känna revbenen. Börja med det belopp som anges på förpackningen och genom att kontrollera din hund en gång i veckan, justera detta belopp om detta, ge lite mer om revbenen känns alltför lätt, och lite mindre om du inte kan känna revbenen ordentligt. Håll ett vakande öga på stora ras valpar känd för sin snabba tillväxt.

FETTER

Fettsyror:

Funktioner av fett:
1) smak och struktur
2) vitaminerna A, D, E och K är fettlösliga
3) reservera mat lagras i kroppsfettet
Ytterligare funktioner i denna kroppsfett är:
a) subkutan bindväv för skydd, isolering och form
b) skydda vitala organ som hjärta, njurar och ögon
c) Stöd: t.ex. toe pads
4) fetter och proteiner ger byggnadsmaterial för celler
5) essentiella fettsyror är ansvariga för frisk hud och hår
6) arachidon syra är aktiv i huden, men är knappast hittas i foder. Hundar producerar denna sig från liolenic syra med vitamin B6.

Rancid:
Fetter, särskilt omättade fettsyror kan härsknar av oxiderar. Härsket fett inte längre har något näringsvärde. Detta kan förhindras genom att hålla fodret svalt, torrt och mörkt eller tillsammans med en antioxidant:
- Etoxikine (jordbruks-toxin)
- Butyl-hydroxi-anisole (BHA)
- Butyne-hydroxy-toluen (BHT)
- Vitamin C (naturliga agent)
- Citronsyra (naturliga agent)
Norm: Mat där 25% av kilokalorier tillhandahålls av fetter, varav 5% är essentiella fettsyror är mer än tillräckligt.

  VITAMINER OCH VATTEN

Vitamin A eller Retinol är fettlösliga och finns i fiskolja, äggula, växter, ost, smör, mjölk och grädde.
A-vitaminbrist orsakar tillväxt störningar, mottaglighet för sjukdomar, sjukdomar i nervsystemet och det reproduktiva systemet, en ökning med ben, nattblindhet till blindhet och keratanization på hornhinnan.
Krav: 100 dvs per dag per kilo kropp weight.1 dvs Vitamin A är 0,3 mikrogram (mikrogram).

Vitamin B1 eller Tiamin är lösligt i vatten och finns i kött, bönor, grönsaker, mjölk och ägg. Vitamin B1-brist kommer att orsaka störningar i nervsystemet, hud och blodkroppar. Tiamin förstörs av antivitamin Thiaminase. Detta finns i rå insjöfisk och rå sill. Matlagning förstör Thiaminase..

Vitamin B4 eller Kolin är lösligt i vatten. Det fungerar som ett lipotrope, förebygga feta avlagringar i levern och stimulerar parasympaticus (del av centrala nervsystemet).

Vitamin B5 eller Nikotin syra är lösligt i vatten. Brist på vitamin B5 kommer att orsaka "svarta tunga sjukdom", en störning i slemhinnorna i munnen och tungan.

Vitamin B6 eller Pyridoxin är lösligt i vatten och finns i lever, njurar, mjölk, ägg, jäst och ris. Det är ansvarig för liolenic syra till arakidonsyra (se fett). Bland annat kommer aVitamin B6-brist orsaka hudsjukdomar.

Vitamin B12 eller Cobalamin är lösligt i vatten och finns i kött och vissa sorters växter. Det ger byggnadsmaterial för RNA och DNA (proteiner i cellens kärna) och underlättar produktionen av röda blodkroppar.

C-vitamin eller Askorbinsyra är lösligt i vatten och i färska grönsaker och frukt. Hundar kan producera C-vitamin själva. Ge dem extra C-vitamin när de producerar det själva är meningslöst. Ett misslyckande att producera tillräckliga mängder leder till en vitamin Cdeficiency orsakar skörbjugg (blödning i slemhinnor i munnen och tandköttet). C-vitamin påverkar också ben utveckling och hundar som lider av HD eller som har stela ben kan få extra vitamin C.

Vitamin D eller Kalciferol är fettlösliga och finns i fiskleverolja, ägg och vegetabiliska oljor. Växter innehåller ergosterol, en pro-vitamin D som hos människor i omvandlas till vitamin D under påverkan av solljus. Detta är inte eller knappast fallet med hundar. D-vitaminbrist orsakar rakitis, även kallad RAKITIS.
Ett överskott av vitamin D orsakar ett läckage av kalcium från skelettet, vilket ger en smärtsam, grov ben yta. Kalkavlagringar kommer sedan att bygga upp i hjärtat, lungorna och njurarna, påverkar deras funktion. Dagens krav: 7 dvs per kilo kroppsvikt vid minsta Pups 3x så mycket. 1 dvs - 0,025 mikrog (mikrogram).

Vitamin E eller Alpha tokoferol är fettlösliga och friska hundar alltid ha en reserv som lagras i deras lever. En brist orsakar muskeldystrofi, men misstänks brister har bara hittats ett fåtal gånger, i racing vinthundar.

Vitamin H eller Biotin är lösligt i vatten och är en beståndsdel i många olika näringsämnen (särskilt jäst) och är ett co-enzym. Vitamin H brist orsakar tillväxt störningar, hudproblem, störningar i nervsystemet och kroppens vattenbalans. Den vita av ett ägg innehåller avidin som förstör Biotin. Matlagning ägget förstör avidin.

K-vitamin är fettlösliga och finns i spenat, fiskmjöl och morötter. Vitamin K underlättar produktionen av prothrombine (koagulation protein) i levern och är producerad av colibacteria i tarmen. A Vitamin K-brist orsakar blödarsjuka. Råttgift destroysVitamin K. ..!!!

Vitamin K is soluble in fat and is contained in spinach, fishmeal and carrots. Vitamin K facilitates the production of prothrombine (coagulation protein) in the liver and is produced by the colibacteria in the intestines. A Vitamin K deficiency causes haemophilia. Rat poison destroys Vitamin K...!!!

VATTEN

  PROTEINER

Essential proteiner:
- Lysin - treonin
- Trypophane - valin
- Metionin (svavel) - cystin (svavel)

Proteaser:
Proteaser är de enzymer som behövs för att bryta ner protein.
- Pepsine är det enzym i magen
- Tripsine och chymotripsine är enzymerna i tolvfingertarmen
- Erepsine är enzymet i tunntarmen

Icke lättsmält: Keratine (hud, hår och naglar)

Dåligt lättsmält: Callogen (ben, brosk, bindväv)

Aminosyror passerar snabbt genom tarmväggen. Aminosyror som bakom förbli omvandlas FÖRRUTTNELSE bakterier; Lysin i cadaverine och Tryptophane i indol. Båda dessa producerar H2S gas som ger avföring dess lukt.

Sprida proteiner:
Dessa är proteiner som liknar fettsyror och socker. Dessa proteiner har omvandlas till kroppsfett.

Proteiners funktion:
1) Byggstenar för produktion av proteiner som produceras naturligt i kroppen.
2) Om kroppen inte behöver någon byggnadsmaterial, kommer levern koppla loss kväve, som producerar ammoniak. Ammoniak är ett toxin som därmed omvandlas till icke-toxiska uran som kroppen kommer att eliminera via njurarna.

Biologiska värden:
Det biologiska värdet är en indikation på förekomst av viktiga proteiner. Dessa bör vara 60 till lägsta.

Om vi ser till olika typer av kost, anländer vi till följande biologiska värden (BV):
Kyckling ägg = BV 96
Beef = BV 76
Pork = BV 79
Fisk = BV ca. 80
Uppvärmd sojabönor = BV 75
Potatis = BV 71
Ärter = BV 48
Bönor = BV 38

Komplement är tillsats av proteiner för att öka BV.

Norm: Mellan 25 och 30% av de nödvändiga kilo kalorier måste kunna komma från proteiner.

I ett antal fall är det nämligen så att när kvaliteten på de animaliska proteinkällor är hög, är andelen låg. De flesta av hög kvalitet animaliskt protein källor visar en hög proteinhalt. Detta innebär att färre kan vidtas för annars proteinhalten i den färdiga produkten blir för hög.

  KOLHYDRATER

enda sockerarter: glukos, fruktos och galaktos

double sockerarter: sackaros eller sackaros (sockerrör och sockerbetor) och laktos (mjölksocker)

poly-sockerarter: stärkelse, glykogen och cellulosa

Socker kan bara lösas i blodet (och därmed omvandlas till energi i cellerna) om de är helt delas in i olika molekyler. Ju fler molekyler det finns, desto svårare är det att lösas upp och därmed smälta.

Expansion
Stärkelse är först bryts ned i tarmen i stora bitar av socker, sedan till dubbla sockerarter och slutligen till glukos, varefter det kan absorberas i blodet. Grund av avsaknad av bakteriefloran (som i kor) cellulosa inte kan brytas ned av hundar/katter. Djur kan smälta cellulosa genom upphettning, slipning eller malning. Cellulosa kan också brytas ned av utvidgningsprocessen (= förändring i tryck). En utökad knöl kan därför lättsmält av hundar/katter.

Laktos
Laktos omvandlas till galaktos och glukos av enzymet laktas. Senare i livet, är hundar produktion av laktas minskar, laktos längre ned och fungerar som ett laxermedel. Detta kan förhindras genom att ge din hund mjölk (eller mjölkprodukter) från när det är en valp vidare så att kroppen fortsätter att producera laktas. Det är olämpligt att ge din katt komjölk eftersom det innehåller laktos. Katter kan inte smälta laktos som kan orsaka diarré.

Insulin
Socker omvandlas till energi i cellerna under påverkan av hormonet insulin. En del av sockret lagras tillfälligt och en annan del som används för att bygga upp kroppsfett. Om en hund/katt har ingen eller otillräcklig insulin, kommer det att drabbas av diabetes.

Fibre
Analysen från tillverkare hundmat skall ange mängden "fiber" som återfinns i hundmat per 100 gram. Denna fiber bildas av cellulosa och Keratin. I princip är det svårsmälta, men ändå nödvändigt för en god intestinal peristaltiska reflex (kontraktion). Cellulosa behåller dessutom vatten.
Fibre brist orsakar förstoppning och ett överskott av fibrer orsakar diarré och uttorkning

Holes
Andra än människor, innehåller hundarnas saliv inte enzymer som börjar bryta ner socker. Detta är anledningen till att hundar inte får hål i tänderna. Dock att kex är egentligen inte avsedda för hundar/katter kommer att lämna betydande insättning!
Norm: Feed som ger hälften av de kilo-kalorier från kolhydrater är mer än tillräckligt.

AII-Kött-syndrom:
Om en hund bara för att äta kött, skulle det utveckla AII-kött-syndrom som orsakas av ett överskott av proteiner och en brist på andra näringsämnen. Symtom är benskörhet, dåliga tänder, jodbrist, en felaktig kalcium-fosfor-förhållande och dålig motståndskraft mot infektioner. Den AII-kött-syndromet är också kallad en protein-kalori brist.